材料

4个鸡蛋的鸡蛋清,少许盐,糖,白醋


做法

1、将4个鸡蛋清打散,就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。


2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续搅打鸡蛋清。


3、打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样),再加一勺糖,继续打。


4、打到觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候,加入一勺糖,继续打。


5、在第4步之后打了大约10分钟,试着用打蛋器将你打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。

相关新闻

联系我们

联系我们

888-888-8888

在线咨询: 点击这里给我发消息

邮件:admin@gxqzs.cn

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信
关注微信
分享本页
返回顶部